مشروب الشوكولاتة الساخنة يحتوي على “الفلافونويدات” المضادة للأكسدة وللالتهابات، لذا فهو قد يسهم في خفض نسبة الكوليسترول السيئ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو…
بقلم علاء نبيل: التوابل هي مواد تدخل في مكونات الأطعمة الأساسية ولها تأثيرات مختلفة على الصحة. ومن أبرزها الفلفل الأسود، الذي يستخدم في معظم الأطعمة، لكن…